Tecniche di base sul cioccolato 21 aprile – Milano

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Presso la Food Genius Academy 21 aprile 2016 dalle ore 15:00 alle 19:00, corso tecnico per futuri professionisti pasticceri. Il corso rientra nel percorso lungo di “corso professionale di pasticceria”.

per info e prenotazioni: http://www.foodgeniusacademy.com/

Docente: Pastry chef Maurizio de Pasquale