Legumi e pseudo-cereali per la sostenibilità. Quinoa 29 febbraio 202029 febbraio 2020 mauriziopubblicazioni È STATO DIMOSTRATO CHE LA SOSTITUZIONE DELLE PROTEINE ANIMALI CON PROTEINE PLANT-BASED HA RIPERCUSSIONI POSITIVE SUI CAMBIAMENTI CLIMATICI….leggi tutto Continua a leggere …
