Stiamo assistendo ad un cambio epocale e repentino del business. Serve definire nuove strategie, ridefinire le priorità e soprattutto tenere sotto controllo il ritorno degli investimenti. In altre parole, azione! …leggi tutto…
Come cambierà il mondo della ristorazione? La BLOCKCHAIN non può essere considerata una tecnologia “STAND ALONE” ma rappresenta, con altre tecnologie, un catalizzatore per la trasformazione digitale dell’intero comparto agroalimentare ristorativo. La TRACCIABILITA’ è essenziale[…]
Giusto qualche giorno fa, ho pubblicato un articolo [ .… leggi qui ] che parla di come la realtà aumentata, quindi il metatarso sta influenzando il mondo del food. Ed ecco che Walmart presenta un[…]
La Tecnologia della realtà aumentata è uno strumento unico che potenzia il mercato della ristorazione e dei servizi correlati. Ecco come il metatarso è entrato nel nostro quotidiano. …leggi tutto…