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Maurizio de Pasquale

The scientific Pastry Chef – The Free from specialist – Business Development Manager

Tag: maurizio depasquale

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Aroma Academy 13-14-15 giugno

22 aprile 201622 aprile 2016 mauriziocorsi

Vi aspetto tutti in Aroma Academy a Roma, per il corso di pasticceria free from-salutistica nei giorni 13-14-15 giugno. Ultimi posti disponibili. Per info:   Aroma Academy Technical e Pastry  –  Tel 06 7158 7030  […]

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Corso Free from Paideia ottobre 2016

Iscrizioni Aperte corso Free From-salutistica in Paideia

22 aprile 201622 aprile 2016 mauriziocorsi

Sulla scia del grande successo delle precedenti edizioni sono già aperte le iscrizioni al corso di pasticceria free from-salutistica per l’edizione di ottobre 2016 presso la Scuola Paideia di Milano. INFO: COOPERATIVA SOCIALE EDUCATIVA PAIDEIA[…]

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Impastiamo un pò

18 aprile 201618 aprile 2016 mauriziovideo

Breve lavorazione di impasti ai 10 cereali per realizzazione di pizze e focacce.

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Lo specialista del free from

Lo specialista del Free From

16 aprile 201616 aprile 2016 mauriziopubblicazioni

MAURIZIO DE PASQUALE È UN NOME ORMAI NOTO AL MONDO DELLA PASTICCERIA E PANIFICAZIONE ARTIGIANALE INTERESSATO A SVILUPPARE PRODOTTI IN LINEA CON GLI ATTUALI STILI DI VITA. IN QUESTE PAGINE L’ESPERTO CI PROPONE INTERESSANTI RICETTE[…]

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mdp_lo specialista del free from

Lo specialista del Free from!

13 aprile 2016 mauriziopubblicazioni

………. Maurizio de Pasquale è un nome ormai noto al mondo della pasticceria e panificazione artigianale interessato a sviluppare prodotti in linea con gli attuali stili di vita ………… da Dolcesalato magazine di Aprile Un[…]

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Tecniche di base sul cioccolato 21 aprile – Milano

4 aprile 2016 mauriziocorsi

Presso la Food Genius Academy 21 aprile 2016 dalle ore 15:00 alle 19:00, corso tecnico per futuri professionisti pasticceri. Il corso rientra nel percorso lungo di “corso professionale di pasticceria”. per info e prenotazioni: http://www.foodgeniusacademy.com/ Docente: Pastry[…]

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Pasticceria salutistica e senza glutine 18-19 aprile Scuola Tessieri

4 aprile 20164 aprile 2016 mauriziocorsi

Quando si parla di nutrizione e di problematiche quali allergie e intolleranze alimentari, ognuno dice la sua e le informazioni spesso non sono chiare. Il pastry chef Maurizio de Pasquale in questo utilissimo corso parte[…]

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Corso di salutistica 16-17 aprile Milano

4 aprile 2016 mauriziocorsi

A Milano centro Italiancakedesign School, da sempre sensibile alle nuove tendenze, organizza con il Pastry Chef Maurizio De Pasquale un corso di Pasticceria Salutistica il 16/17 aprile. Il corso, della durata di due giornate, tratterà[…]

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Hobby show marzo 2016

3 aprile 201614 maggio 2016 maurizioconcorsi

Concorso “dessert d’incanto” – aperto ai non professionisti. Realizzazione e presentazione di un dessert senza glutine e senza lattosio. Concorso organizzato da Lorena Lo Presti di Cucina d’Incanto. Ecco il dessert vincitore (allieva dell’Istituto Alberghiero[…]

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