Il settore del cosiddetto “free from” e’ in grande spolvero. Nel 2018 si è registrato un +25% per i prodotti “liberi di allergeni” siano essi gluten free, lacto free etc… leggi tutto
Vi aspetto tutti in Aroma Academy a Roma, per il corso di pasticceria free from-salutistica nei giorni 13-14-15 giugno. Ultimi posti disponibili. Per info: Aroma Academy Technical e Pastry – Tel 06 7158 7030 […]
Sulla scia del grande successo delle precedenti edizioni sono già aperte le iscrizioni al corso di pasticceria free from-salutistica per l’edizione di ottobre 2016 presso la Scuola Paideia di Milano. INFO: COOPERATIVA SOCIALE EDUCATIVA PAIDEIA[…]
MAURIZIO DE PASQUALE È UN NOME ORMAI NOTO AL MONDO DELLA PASTICCERIA E PANIFICAZIONE ARTIGIANALE INTERESSATO A SVILUPPARE PRODOTTI IN LINEA CON GLI ATTUALI STILI DI VITA. IN QUESTE PAGINE L’ESPERTO CI PROPONE INTERESSANTI RICETTE[…]
………. Maurizio de Pasquale è un nome ormai noto al mondo della pasticceria e panificazione artigianale interessato a sviluppare prodotti in linea con gli attuali stili di vita ………… da Dolcesalato magazine di Aprile Un[…]
