ECIPAR – Maurizio de Pasquale 10 Novembre 201910 Novembre 2019 mauriziopubblicazioni Corso di panificazione, pizza e pasticceria con Maurizio de Pasquale e i colleghi Antonio Di Benedetto e Paola Guerrieri con ECIPAR Reggio Emilia. Ecco i primi scatti durante la preparazione di alcuni impasti base della[…] Continua a leggere …