Si ritorna a insegnare! Oggi un bel corso di pasticceria salata per i cuochi di Food genius Academy – Milano. Panini cotti al vapore, Panini al vino rosso – crusca e fiocchi di patate, frolla[…]
A combination of Art and Tradition, a contamination of Sweet and Savory… A great group at Ecipar-Reggio Emilia (Italy). During the 2019 we have prepared a lot of different sweet and savoury products and your[…]
A Milano centro Italiancakedesign School, da sempre sensibile alle nuove tendenze, organizza con il Pastry Chef Maurizio De Pasquale un corso di Pasticceria Salutistica il 16/17 aprile. Il corso, della durata di due giornate, tratterà […]
